Il Roccolo di Monticelli – MONTICELLI BIANCO '19
Non-returnable
18,00€
Tags:
Il Roccolo di Monticelli - VENETO, Italië
Garganega, Trebbiano
75cl / 2019 / 11% VOL.
Choose Quantity
Product Details
50 jaar oude Garganega en Trebbiano, hand geplukt, spontane fermentatie op inox, lange schilmaceratie, rijping op inox op de lees tot botteling.
geen toegevoegde sulfieten, geen filtering, geen klaring
impressie: mooie mineraliteit, vuursteen in de neus, rijp fruit, steenfruit complex en rond, strakke zuren. Ideale begeleider van rijkere visgerechten, geroosterde king krab, pasta vongole, lichtere bereidingen met kip